毫无疑问西瓜是最消暑生津食物。一般水果大约含80%水分,西瓜却超过90%。不过体寒人士不宜多吃,否则会小便频密,但是西瓜所含糖份绝对不少,营养师建议每次不宜吃超过3片。
    堪称果后的山竹所含营养并不算高,只有其中的叶酸含量是水果之最,对孕妇尤其有益。
    芒果所含维生素A十分丰富,能有效预防眼疲劳,防止视力衰退。还含有很高的维生素C和E,对滋润肌肤十分有效。
   
  营养师建议成年人每天吃2至4个水果,而且宜分餐进食,因为同时摄取大量糖份容易转化成脂肪而积聚体内。

 

    榴梿是夏日水果中纤维素最高的,吃3粒榴梿的纤维量比一个橙要高。营养师建议每人每天摄取50克纤维素,否则会引致便秘等肠胃问题。
 
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