春节临近，省城许多酒店又开始大张旗鼓地做起年夜饭生意，前去预订年夜饭的消费者也是络绎不绝。但根据往年人们对年夜饭的反映情况，合肥市消费者协会有关负责人表示：如果消费者对年夜饭服务不满意，可以向当地卫生、工商等有关部门投诉。

　　每到年关，省城年夜饭市场都会处于火热之中，但由于缺乏相关的管理，也难免出现较为混乱的局面，但这与消费者吃年夜饭图的就是舒心和亲情氛围的想法不免有点相悖。消费者在享受服务的过程中，往往会遇到许多意外的情况，比如酒店饭菜的质量有问题，酒店的设施达不到顾客的要求，饭店说过可享受打折活动，但结账时被告知打折活动取消，消费者吃剩的饭菜不允许打包带出，或者原来已经预订好的位子被无故调换等等。省城一位顾先生告诉记者，去年他在一家酒店预定好了一个比较好的就餐座位，当顾先生大年三十到那家酒店就餐时，却发现自己原来预订好的位子被调到另一个环境较差的空间，饭店的服务也没有达到自己的要求。

　　年夜饭吃得不开心，其原因主要是，酒店在经营中存在着诚信的缺口，同时，合肥市目前还没有相关的法规政策来对年夜饭市场进行规范管理。

　　据了解，上海、天津等一些大城市都从消费者的利益出发，在新年伊始相继出台了相关的制度政策。上海市针对年夜饭市场实行供应年夜饭申报制。即在春节供应年夜饭时，餐饮单位如承办每户消费者一次性消费5桌（含5桌）以上年夜饭时，必须向所在区县卫生监督机构申报。天津市卫生监督局也作出规定，餐饮单位在承办年夜饭时，消费者一次性消费10桌(含10桌)以上，或用餐人数超过100人以上，必须向所在区县卫生监督机构申报。但合肥市卫生监督局办公室一位负责人说，合肥市目前还没有出台类似的管理办法，卫生监督的依据仍然是国家《食品卫生监督法》等相关法律。

　　实习生胡佩本报记者张文洲