大洋网讯 当地时间6月28日，印度东北部城市加尔各答上演别开生面的时装秀：该市一间酒店请来模特穿上用果菜做成的“时装”，为其“素食节”活动作宣传。

　　素食原指禁用动物性原料及禁用五辛苦的寺院菜和禁用五荤的道观菜。现主要指用蔬菜(含菌类)、果品和豆制品、面筋等制作的素菜。适当调配的素食有益健康，有足够的营养，而且有益于预防和治疗某些疾病。