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昨日(6月24日)中午，广州市天河区员村的王先生向本报报料称，昨日中午12时左右，他与朋友在员村一家饭店就餐时，在“莲菜大肉饺子”里发现有三只苍蝇，王先生与朋友找店方理论欲讨个说法，饭店竟辩称饺子包苍蝇是店方新开发的“食品”。不少在该饭店就餐的市民气愤地指店方此举过于荒唐
饺子馅惊现两只大苍蝇
昨日上午12时左右，王先生带着妻子与两位朋友来到员村二横路附近的一家名叫“九×天”饭店就餐。五个人点了几个炒菜和五盘饺子，几个人正在吃饭时，王先生的一位朋友突然在白白的莲菜与大肉馅中，发现了两团黑乎乎的东西。王先生急忙喊来一名女服务员，女服务员听后表示愿意重新换一盘说完端着饺子盘欲离开，王先生等人觉察出有异样，急忙要过饺子盘，挑出那一只“问题”的饺子竟然发现饺子中有两只大苍蝇。
饭店：这是道新菜“莲菜肉蝇”
王先生气愤地对记者说，当他们辨认出大苍蝇后，王先生的妻子与一位朋友当时就呕吐不己，几个人在检查饺子馅后又发现了一只苍蝇。一只“莲菜大肉”饺子馅中竟包了三只大苍蝇！王先生等人立刻让女服务员喊来饭店的管理者进行交涉。但他们没想到饭店的杨经理赶来后竟说，这是一道新菜是他们的饭店的大厨，历经数年“钻研发明”出的一道新菜———“莲菜肉蝇”。王先生的朋友气愤之余向杨经理质问，不管是什么理由，上这道菜前为什么不征求顾客的同意，这样做未免太过份了！杨经理“理直气壮”地辩称，由于是新“研发”的一道菜，正处在“实验”阶段，所以不宜“公开宣传”，因此不需要“特别”向食用此道菜的顾客说明情况。
大厨一口吃掉苍蝇饺
王先生等人对该饭店杨经理的理由与说法感到匪夷所思，在饭店用餐的不少顾客对饭店管理者的这一解释，无不感到荒唐可笑。王先生的妻子与朋友在食用后感到身体极为不适，提出让饭店的工作人员陪伴，到附近的医院检查一下。杨经理对这一要求予以拒绝，并从操作间叫出做菜的李师傅。在杨经理的“吩咐”下，李师傅竟端起“莲菜肉蝇”的一盘饺子，不顾王先生等人的阻拦，飞快地吃了个一干二净
消协：饭店此举太荒唐
对此，广州市消费者协会有关人士认为，饭店做法简直是荒唐可笑，饭店有义务有责任在顾客用餐前，真实准确的说明食物的成份及用料，在未经过顾客同意的情况下推出这样的“实验”菜，是毫不尊重消费者的知情权和心理承受力。最后他提醒市民，遇到类似情况，消费者最好是保留好有利的证据，最好是保留物证，并向消协和工商部门提供书面材料寻求解决。
来源：[信息时报]
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