陶然居：香辣蟹48元/斤

　　推出日期：2002年
　　制作时间：15分钟
　　材料：肉蟹、干辣椒、重庆大红椒、蒜头特色：与传统川菜中用来打火锅的香辣蟹不同，这种香辣蟹就是一道菜。高温过油，然后和料一起爆炒出香。
　　食后感：料的搭配很奇妙，有花椒的香味但是不麻口。
　　贴士：可以搭配啤酒。
　　地点：体育东路358-378号四楼