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近期,“阳澄湖大闸蟹”再度成为媒体每年的“必修课程”,不过,还是那个老话题———阳澄湖大闸蟹有“李鬼”。 为什么会有这么多“李鬼”?到底什么是真正受保护的阳澄湖大闸蟹?昨天,记者从工商部门获悉,真正的阳澄湖大闸蟹并没有具体标准,凡是从阳澄湖出来的大闸蟹都可以称“阳澄湖大闸蟹”。而阳澄湖地区的养蟹人则说:“拥有注册商标的商家不养蟹,打着注册商标的阳澄湖大闸蟹全部是从养蟹人那里收购的。” 苏州阳澄湖镇工商组的工作人员告诉记者,由于阳澄湖的水质好、水草好,湖里生长的大闸蟹肥嫩,在国内外享有一定名气。一些公司看中了大闸蟹的价值,纷纷注册商标,目前注册的有“阳澄湖”、“湖宝贝”、“好来我”等十余种。但是,由于“大闸蟹”不能注册,这类商标只属于“活物”注册商标范畴,与活鸡、活鸭等归属一类。所以,注册商标保护的只是品牌名称,而不是大闸蟹产品本身。 据了解,阳澄湖水域面积超过10万亩,共有6000多户养蟹人。金东湖大酒店董事长施先生说,阳澄湖的养蟹人几乎没有人申请注册商标,他们把蟹出卖给已经注册商标的商家,打上注册的牌子,就成为人所共识的“正宗”大闸蟹。 施先生说,其实,其它地区的蟹苗放在阳澄湖里长大,靠着阳澄湖的水和草,也能喂养出“正宗”的阳澄湖大闸蟹,只不过这些小蟹和蟹苗不易成活。他说:“我们这里有自产自销的正宗阳澄湖大闸蟹,但外界人都以为打了商标才正宗,所以,明年我们也要去注册商标。” 另一位姓谢的养蟹人说:“大闸蟹在湖里爬来爬去,东家走西家串,谁也认不出是谁家的。不论是谁,只要收购后,打上自己的牌子,就算是他家的了,管你是不是阳澄湖土生土长的。” 阳澄湖镇工商组透露,所谓“李鬼”,即使打上了注册过的品牌,也只能由商家确认其“身份”。而真正阳澄湖的大闸蟹,如果没有打上商标,也不一定被人们认可。 于是有人提议,应该制定一个“阳澄湖大闸蟹”的标准,使“阳澄湖大闸蟹”不再云里雾里,让人年年抓“李鬼”,年年搞不清。
来源:[新闻晚报]
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