天气热了,炮制几种清凉爽口味道鲜美的冰品消夏吧。
香蕉雪条将香蕉去皮,切除头尾,插入细棒,外留三厘米左右,放入冷冻冻结,取出即可食。
草莓雪糕将十几颗洗净的草莓用刀叉粗粗的压碎,然后加入200毫升的牛奶及两大匙搅拌粉搅拌均匀,再将其倒入准备好的纸杯内,加凉开水盖上纸杯盖,插入细竹棒并固定好,冷冻后即可食。
西红柿刨冰将
西红柿洗净放入冷冻室,冻好后用刨冰机刨成碎块,拌入白糖及少许冰激凌或奶油即可食。
防暑茶将藿香与佩兰洗净后,和茶叶一起放茶壶中,用开水冲溶,盖上盖闷5分钟,再加入冰块冷却,即可饮用。
淡盐茶用开水冲泡绿茶与食盐,放冰箱凉透后饮用。
果汁红茶先在锅中加水750毫升,加热至沸后放入红茶叶,维持微沸5分钟,离火滤去茶叶,晾凉后放入冰箱中冷藏。饮用时在每个杯中倒入红茶40毫升,放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖,加入冰水100—150毫升,再滴入少许白兰地酒,放橘子1瓣、碎冰少许。杯中放入长金属匙1把即可。