蒜苗焗

　　熟马铃薯3个·番茄1个·蒜苗1根·干酪50克·盐·胡椒·法式鲜乳酪1汤匙·热水2汤匙·即溶高汤粉1/4茶匙

　　做法：

　　1、将烤箱以180℃预热。削马铃薯皮，并切成薄片。清洗番茄，去除蒂梗后，切块。将蒜苗切为薄圈，并清洗。用刨刀把干酪刨碎。

　　2、把一半切好的马铃薯片，铺在适用烤箱的容器中。接着放上番茄块和蒜苗圈。加入盐和胡椒调味后，最后再盖一层马铃薯片，然后撒上干酪。将法式鲜乳酪混合水和即溶高汤粉，调匀后，浇在焗料上。

　　3、将蒜苗焗料放进烤箱中间，以160℃烤30分钟，至呈金黄色。