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推荐指数:★★★★★
位于沙面的“嚼江南”是喜欢怀旧的小资常去的地方,清幽而自在。还有一个重要原因,就是当季的江浙特产的小黄鱼,属于优质食用鱼,主要用于出口。其肉质鲜嫩,营养丰富。紫香鲜鱼(68元)的造型如古代掩面的侍女,有一个巨大的“黄伞”顶在小黄鱼的头部。
这里最新的“周麻婆鲜蟹”(98元)够新奇:巨大的大方包里面掏空,把麻婆豆腐和大螃蟹炒好放进方包里面。妙的是方包巍然不倒,肥美的大蟹趴在上面,好威风更勾引人的食欲。
吃时先把蟹分食掉,正好等待嫩滑的麻婆豆腐和着蟹的鲜美一起慢慢渗到面包的里面,然后用刀切开方包,热气和鲜美扑面而来,就一口新鲜空运到的带着春意的雪里红(18元)。
其他推荐:碧绿银影(38元)、虾子炒菌(38元)
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| 周麻婆鲜蟹 |
“周麻婆鲜蟹”(98元)够新奇:巨大的方包里面掏空,把麻婆豆腐和大螃蟹炒好放进方包里面。妙的是方包巍然不倒,肥美的大蟹趴在上面,好威风更勾引人的食欲。
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| 紫香鲜鱼 |
紫香鲜鱼(68元)的造型如古代掩面的侍女,有一个巨大的“黄伞”顶在小黄鱼的头部
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| 沪式香酥骨 |
点上酸酸甜甜的番茄酱,尝尝沪式香酥骨(38元)
电话:81215201
来源:[金羊网]
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