冰糖香蕉———
冰糖约5克,香蕉2至4根,装入碗内上锅,开锅后用文火蒸15分钟,即可食用,止咳效果很好。华扬
水煮平鱼———
备料:平鱼数条,姜、葱、蒜、食盐、糖、酱油、味精。
方法:将洗净的平鱼用开水先烫一下,去腥味,把水沥干,把烧锅放在灶上,将上述作料放在锅中,然后把平鱼放入锅中煮,水收干即食。吃起来鲜嫩,可口。琳琳
常吃核桃———
核桃有“长寿果”之称。
其意有二,一是核桃本身寿命长,可连续存活和结果数百年之久;二是其果肉营养丰富,有强肾补脑之功效,令人长寿。常吃核桃仁能保心养肺,可滋补血脉、增进食欲、乌须生发,又是治疗神经衰弱的辅助剂,还可防止记忆力衰退、抗衰防老等。
每天只要早晚吃一个至两个核桃仁,就可起到滋补保健及预防疾病的作用。张银江、赵舜英
益肾止咳———
饮用家庭自制芝麻核桃酒,有益肾止咳、治疗腰痛的食疗作用。以500克白酒为例,加入洗净的黑芝麻30克、核桃仁30克,密封好放在阴凉处,浸泡15天后即成,每日饮用两次,每次15克。