近万斤“地沟油”险些流入武汉市民的餐桌！2003年12月19日，江岸区一举捣毁两个用劣质猪皮、猪内脏等加工“地沟油”的窝点。

　　当日，江岸区执法人员根据调查的情况，突袭了后湖乡两个加工“地沟油”的窝点，当场查获4800余公斤“地沟油”和100余公斤劣质猪皮、猪淋巴、猪内脏等加工原料。

　　据江岸区专项整治办宋剑锋主任介绍，根据国家规定，持有“工商营业执照”、“废弃物回收许可证”的工厂，可以炼制用于生产肥皂的原料。而这两个窝点生产的“地沟油”，根本不是用作生产肥皂的原料，且无证生产。

　　因无证生产“地沟油”数额较大，执法人员将追究其刑事责任。