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2003年2月19日北京青年报接到读者举报电话称,一周来在马家楼的一户居民院外有回收来的元宵在晾晒。随后,记者进行了暗访,并将调查结果向城管部门作了通报。
2月18日北京青年报以《街头惊现元宵收购小贩》曾作过报道:在东城区前圆恩寺胡同里,发现有外地男青年推着三轮车沿街收购居民家中“多余”的元宵。城管队员立即对其进行了询问,原来回收这些元宵是为了拉到农村的食品加工小作坊,当做廉价原料制作糕点。在男青年的带领下,城管队员在周围的几条胡同内总共查处了4名低价收购元宵的无照商贩。昨天下午4点,丰台城管大队调集花乡分队,会同工商、公安部门对这处有制假售假嫌疑的“窝点”进行了清查。
记者在马家楼的这户居民院外看到,晾晒的元宵占了马路宽度的一半以上。下午两点左右,一位姓何的男青年又用三轮车运来了一车收来的元宵。当被问及元宵的来源时,何某却说不清楚从哪儿收来的、到底多少钱一斤。
鉴于何某有制假售假的嫌疑,城管部门在责令其停止占路晾晒食品后,将其移交给工商部门作进一步调查审理。
相关报道:
北京街头惊现小贩收购元宵
2月17日,东城区前圆恩寺胡同群众反映他们胡同里来了几个收元宵的小贩,不知道这元宵收去有什么用?
接到电话,记者立刻与交道口城管取得了联系,和队员们一起来到了前圆恩寺胡同。
在胡同里,记者发现一名外地男青年推着一辆小三轮车正在向周围的居民收购家中“多余”的元宵,车把前还公然绑着“收购元宵,每斤1.5元”的牌子。三轮车上已经装了近半车回收来的各种元宵,有成盒的,还有散装的。
城管队员立即对其进行了询问,原来回收这些元宵是为了拉到农村的食品加工小作坊,当做廉价原料制作糕点。据该男青年讲:元宵是个应景的食品,每逢元宵节,单位都会发些元宵给职工,有的儿女孝敬老家儿也会买上元宵,亲戚朋友串门送的也是,总之家中会出现大量吃不了的剩元宵。回收这些剩元宵,回去当做食品加工的“原料”,这样可以节省大量的成本。元宵这东西保质时间短,家中“多余”的元宵过不了几天就该坏了,老百姓过得细,都想与其坏了扔了,不如卖点钱,他们正是利用了人们的这种心理。在男青年的带领下,城管队员在周围的几条胡同内总共查处了4名低价收购元宵的无照商贩。
城管队员依照相应的法规对他们处以了罚款,并依法将经营工具与收购的“旧”元宵全部没收。城管部门在此也提醒广大市民,用陈年元宵馅制成的糕点将直接影响到食用者的身体健康,千万不要贪图一时便宜让违法者得逞。
工人蓬头垢面元宵混入沙土 当街摇元宵吃不得
在大街上支锅摇制的元宵最没有卫生保证。2月11日,市卫生局取缔了两家街头无照元宵摊点。在这些摊点,用手直接抓元宵的商贩既拿不出健康证,也拿不出营业执照。执法人员因此特别告诫消费者:街边摇制的元宵吃不得,买元宵一定要上正规店。
记者在位于光明楼的东方饭庄肉饼专营店光明分店看到,一个蓬头垢面的外地人就在店外一角支起一口大锅露天摇制元宵,他既没有卫生许可证,也拿不出健康证。当监督人员来到永外琉璃井东街时,发现这儿的非法元宵摊点正在露天摇制元宵,寒风吹过,沙土毫无遮掩地飘落在正在加工的元宵上。卫生监督人员当场取缔了这两个无照元宵摊点,并没收了各式生产工具。
卫生监督人员提醒市民:在购买元宵时应尽量选择大商场和正规厂家。如果具备上下水、专用工具等条件,元宵可以现场制作,但不允许在没有遮挡的户外制作。另外,元宵喜冷怕热,在室温下两三天就会变质,最好放入冰箱冷藏。(北京晨报)
来源:[北京青年报]
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