耶路撒冷圣墓教堂的院子里， 一只猫大胆地和游客玩耍。

　　开车要给鸟让路 饭前先让狗吃饱 犹太人特别宠动物

　　耶路撒冷从没有因为其圣城的地位而摆脱自杀性爆炸的阴影，这里的人们不同程度地生活在恐慌之中。但这里却是动物的天堂，小鸟和野猫是城里最不用担心安全问题的公民，因为犹太教的戒律使爱护动物成为以色列人的一项宗教义务。

　　耶路撒冷是鸟的乐园，这里的鸟不仅数量多，而且品种多：戴胜、鹦鹉、八哥、野鸽子、渡鸦无所不有。我每天在阳台上晨读时都有成群的鸟儿飞过来看热闹，还叽里咕噜叫个不停，大概是因为它们从来没有听过汉语而感到好奇吧。不一会儿，它们张开美丽的翅膀，飞上了别人家的窗台。

　　犹太人爱护鸟是有其传统的。犹太教典籍《妥拉》中甚至有这样富有人情味的规定：如果要取禽类的蛋，必须避开母鸟，以免给它造成心理创伤。《妥拉》中说，善待鸟类的人不仅会长寿，还会给父母带来幸运。正是因为这样，耶路撒冷的鸟儿简直被宠坏了。它们喜欢与人嬉戏。每逢安息日，当人们在草坪上休憩玩耍时，渡鸦也在这里集会，并公然从人们手中抢夺食物。人们在高速路上开车也要避让鸟类，因为这里的鸟已经习惯了“横行霸道”。

　　在耶城最受优待的是猫。耶城的人很少养猫，这里的猫大都是“野猫”。这些猫长期与人比邻而居，但又享有相当独立的“猫权”。白天，它们在校园、公园甚至大街上漫步、晒太阳，晚上就在林木茂盛之处找个宿地。在耶路撒冷老城散步一定注意不要挡了猫的道，不然它会凶狠地瞪你。在离以色列总理沙龙官邸不远的一个公共汽车候车亭里，有一段时间常有一个乞丐老太太在那里栖身，有趣的是，她每次用餐之前都要先让自己的狗吃个饱。

　　犹太人“嘴下格外留情”，虾、鳖、马、蛇等都不能入口，只有牛羊肉和鱼肉可以吃。这也是以色列虽然干旱少雨，但动物却并不少见的重要原因。

　　犹太教律法还禁止对可食的动物进行虐待，屠宰动物时必须一刀致死，不得扎刺、乱砍，屠宰用刀也必须锋利而没有缺损，以使动物所遭受的痛苦最小。从活的动物身上割肉而食更是严格禁止的。犹太教律法强调要按照自然规则对待动物，严令禁止阉割动物；给猫剪指甲，把狗的耳朵、尾巴修理得稀奇古怪都是不允许的，因为这些都不符合自然规则并会给动物带来痛苦。直到现在，以色列依然明令禁止体育性的狩猎活动。

　　历史上，犹太人的先祖摩西和大卫都曾作过牧羊人。犹太典籍记载中十分详尽地指出，上帝之所以选择摩西来完成传播“十戒”的使命，就是因为他善于照顾动物。上帝认为，摩西既然能够善待牲畜，他也一定能善待自己的同胞，于是就让摩西来引导以色列的子民。

　　“非典”流行时，一位犹太朋友曾不解地问：中国不是早已经不缺粮食了吗？为什么还要吃野生动物？我无法回答，因为我也不能理解。我想，人类已经成为地球上最庞大的消费群体，如果我们还不能摈弃“什么都吃”的习惯，那么地球上最终将会被啃得只剩下人类自己。