美国科学家本周指出,青春期少女若能每天饮用美国食品指南建议的一半牛奶量,即一杯半牛奶,便可以有助于减少体重及缩小腰围。
夏威夷大学营养学家诺沃提尼指出,多喝牛奶有助于体态苗条及维持体重,不过也要注意汽水的摄取量,以免抵消牛奶的攻效。研究还发现,多喝一杯牛奶或多吃一小片芝士,可以减少腰围0.9厘米。
今年7月,加拿大一项研究就指出,缺少钙质的女性,其腰围较摄取量适中的女性要大。同时,奶类制品还是omega3脂肪的最佳来源,可以帮助少女骨头发育,及预防老年时患上骨质疏松症。