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对于喝酒的人来说,如果说干邑喝的是理性,那么伏特加喝的就是激情。理性和激情同是美妙的生存状态,但其实,能让自己的心境保持在这两者之间的人,才能体味到生活中无处不在的醇美。 钟情纯麦威士忌,其实是一个关于距离和平衡的话题。 一个人的成长,要经历火一般的激情、冰一样的刺痛和海一样漫无边际的的孤独和寂寞,才能拥有真正的智慧。而只有拥有了这种智慧的人,方能体会到无论是火还是冰,都是生命蓬勃的象征,都有其各自的美好。 纯麦威士忌的生命,就如人的成长,从最初如同一颗麦子一般的单纯,在苏格兰高地的清透的山泉中经历了发酵和高温蒸馏,熔炼成点滴的精华。但是要成为最醇厚的单一麦芽威士忌,还要在古老的橡木桶和清凉的石库酒窖中经过12年漫长的等待,才能把火一般的浓烈变成海一般深厚的醇美。 就像季节的变换,很多人都喜欢充盈着收获喜悦的秋天。但是春花的烂漫如果没有经历夏季的阳光和雨水,又怎么能成为圆熟的果实。没有冬季的休养生息,又怎么能把灿烂延续到下一季的收获。 夏季的骄阳酷暑或许让人难以忍受,但是想想那些绿意葱茏的草木,想想在星光下和朋友们欢聚一起的欢乐时刻。畅饮几杯苏格兰单一麦芽威士忌特调之后,好友之间碰撞出的那种激情自溢的欢乐气氛,能把对整个炎炎夏日的的回忆都变成一树火红的凤凰花。 而在寒风刺骨的冬夜,一个人蜷缩在自己温暖的家里,放上自己最喜欢的音乐,给自己一杯一杯格兰菲迪12年,细细品味那醇厚中带着果香的芬芳,从刚入口时的微凉,渐渐化成中一股暖暖的细流,让自己全身心都沉醉在这来自苏格兰的醇美之中。 有了这样的体味,就会知道冰与火其实从来都不是无法相容的矛盾,如果不相信,请来一杯纯麦威士忌……
来源:[sohu生活]
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