近来，上海果品行业协会不断接到市民打来电话，市场上铺天盖地的“红富士”苹果，买回家吃到嘴里却不脆不甜，甚至还有点涩味。为此，果品行家提醒消费者，此红非那红，想吃口味纯正的红富士苹果，还要再等等，不要一时尝鲜倒了胃口。

　　据介绍，红富士苹果属晚熟苹果品种，一般在10月份以后才陆续上市，那时的红富士色泽红艳，既脆又甜，汁水也多。目前市场上虽有少量见新，那是些强行早摘果，并未真正的成熟。值得引起注意的是，现在市场上的所谓红富士苹果，绝大多数是形状、大小与之非常相象的新红星等品种。它扰乱了人们的视线，却让经销商获得了高于正宗红富士30％左右的利润。因此，消费者需要睁大眼睛买水果。同时，业内人士也吁请有关部门联手打假，不让“李鬼”作乱，还水果市场一个宽松诚信的购物环境。